Perguntas sobre 'dutch-oven'

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Como despejo de um forno holandês sem fazer bagunça?

Esta é uma pergunta aparentemente simples, mas não consigo encontrar boas técnicas úteis ou sugestões para isso. Depois de fritar em um forno holandês (ou qualquer outro pote com pouco ou nenhum lábio) e deixar o óleo esfriar um pouco, eu gos...
13.09.2013 / 09:37
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Quando aquecer o óleo no forno holandês?

Eu tenho um forno holandês de ferro fundido esmaltado. Eu pensei que o panfleto que veio com ele disse que não aquecer o ferro fundido seco - eu poderia estar imaginando coisas, no entanto. Parte Um Então, eu devo colocar o óleo no forno...
23.12.2010 / 05:23
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O que procurar ao escolher um forno holandês?

Eu nunca usei nem usei um forno holandês, mas eu tenho uma pilha de receitas que quero experimentar e que requerem uma. São todos bem parecidos? Ou há coisas que eu deveria procurar em um bom forno holandês? Ou vai depender do que eu pretendo fa...
16.11.2010 / 15:31
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Os sacos de forno não são mais do que fornos holandeses descartáveis?

Alguns meses atrás, por um capricho, eu comprei sacos de forno de plástico. Eu nunca tinha visto antes, então eu estava curioso. De acordo com as notas na embalagem eu posso cozinhar frango, carne e praticamente qualquer outra coisa neles, mas a...
04.07.2012 / 13:35
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Sourdough Breadmaking: Adicionando água ao forno holandês para criar mais vapor?

Existe alguma vantagem em adicionar água fervente a um forno holandês pré-aquecido (sob um papel vegetal) antes de colocar a tampa de volta? EDITAR: Bem, eu fiz isso. Parece melhorar a primavera do forno. Tomou algumas fotos....
19.03.2017 / 16:42
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Como sei se meu forno holandês de ferro fundido está pré-decorado?

Então eu comprei um forno holandês de ferro fundido. Não diz nada na caixa sobre o pré-julgamento ou não. Então eu procurei alguns guias on-line para ver se havia algo especial que eu precisava fazer antes de usá-lo, e achei página que diz:...
14.10.2012 / 19:43
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É aceitável usar um forno holandês esmaltado em um fogão elétrico com os queimadores mais antigos?

Eu comprei meu primeiro forno holandês esmaltado e tenho tentado fazer alguma pesquisa sobre se posso ou não usá-lo no fogão elétrico antigo, sem que ele me quebre. Se alguém pudesse dar conselhos, seria muito apreciado.     
29.11.2015 / 07:18
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Como surgiu a ferrugem no meu ferro fundido em questão de minutos?

Portanto, esta tem sido uma saga em curso nos últimos dias, e eu já postei várias perguntas relacionadas aqui, e estou me sentindo bastante derrotado. Eu tenho / tive um lindo forno holandês de ferro fundido de 16 "de Cabelas. Eu o tirei para...
29.07.2016 / 03:38