Perguntas sobre 'ceramic'

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Difusor de calor para placa de vitrocerâmica

Eu tenho visto perguntas semelhantes aqui, mas não respondendo diretamente a minha pergunta. Eu comprei recentemente um tagine, que é um fogão lento de cerâmica. Ele vem com e diz para usar um difusor ao cozinhar no cooktop. Mas o difusor que ve...
24.10.2017 / 04:08
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O copo de cerâmica parece estar rachado internamente, é seguro usar?

Eu tenho uma grande xícara de sopa de cerâmica que parece estar danificada internamente após ser enxaguada com água fria enquanto quente: Este copo ainda é seguro de usar, ou é provável que ele quebre ou falhe durante o uso?     
30.12.2013 / 23:34
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panela de molho não enferrujada para ferver a água

Estou tentando encontrar uma maneira de ferver 1-2 litros de água por 10 minutos e quero estar absolutamente certo de que o pote não vaza substâncias químicas na água. Eu tentei 3 panelas de molho de aço inoxidável, mas todos eles enferrujados (e...
14.11.2017 / 07:41
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Que tipo de utensílios de cozinha é adequado para um fogão de vitrocerâmica?

Eu tenho uma superfície de vitrocerâmica. Eu preciso comprar alguns utensílios de cozinha, mas não tenho certeza de que tipo eu preciso comprar. O manual tem as seguintes opiniões sobre o tipo de utensílios que devo usar (parafraseado):...
15.04.2012 / 22:19
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Como é assar pão em uma panela de cerâmica diferente de usar um metal?

Eu usei minhas panelas de cerâmica pela primeira vez. A côdea de cima era exatamente como costumava ser quando eu assava com aquelas panelas de metal baratas com a superfície sem cola que estou querendo evitar agora para evitar toxicidade. No en...
26.10.2013 / 18:53
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Um elemento de aquecimento do fogão evita a necessidade de um fogão lento?

Contexto Estou não convencido de que desperdiçar toda a energia necessária para aquecer um forno é necessário para substituir um fogão lento . Uma panela bem projetada (fundo grosso, contínuo para paredes pesadas) no fogão seria suficien...
28.10.2017 / 20:04
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Cerâmica feita de alumina venenosa?

Eu estava procurando por uma faca de cerâmica e descobri que ela pode ser feita de zircônia ou alumina. Alguns mais baratos podem ser do último porque o material é mais barato. O óxido de alumínio não é venenoso para o corpo humano? Eu não me...
24.05.2016 / 06:01
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Colocar uma tigela de cerâmica sobre uma panela de aço inoxidável

Eu tenho algumas tigelas de cerâmica que são forno, microondas e lava-louças (eu normalmente lavo à mão, no entanto). Eu estava olhando para receitas de coalhada de limão e alguns deles recomendaram colocá-los em uma tigela de metal sobre uma pa...
19.03.2015 / 01:48
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Por que meu pote revestido de cerâmica ficou marrom?

Eu usei uma forma de cerâmica revestida de pão e a cor interna que era branca, mudou para marrom, como se tivesse queimado, isso é normal?     
06.12.2015 / 16:09
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Panelas de cerâmica vs panelas de PTFE

Eu quero comprar panela de cerâmica. O dono da loja me disse que as panelas de cerâmica são mais duráveis. Mas eles precisam de petróleo. Aqui , encontrei uma informação diferente. Eles alegaram que o PTFE é mais durável. Diz que nenhum dele...
29.08.2015 / 04:49