Perguntas sobre 'bananas'

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Por que as bananas ficam pretas na geladeira?

Eu notei que uma banana na geladeira fica preta em poucas horas. Por que isso acontece?     
20.08.2010 / 02:35
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Por que o leite desnatado é efervescente?

Eu coloquei bananas, mel, amêndoas e leite desnatado no liquidificador e misturei. Quando tudo foi misturado, a superfície tinha uma camada de bolhas minúsculas e havia um audível efervescente som, como de um refrigerante, que permaneceu por vár...
06.09.2017 / 13:31
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Por que meu molho de banana não é suave?

aqui está minha receita 100g de banana * 1 ovo * 1 Colher de Sopa. amido de milho * 3 colheres de sopa. açúcar granulado * Leite 150ml Eu uso folk para bater bananas. Em seguida, coloque tudo junto e depois coe. em seguida, coloque-o no fo...
07.04.2014 / 18:30
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Que assadeira é melhor para assar um pão de banana?

Quando faço um pão de banana ou um bolo em casa, sempre uso um prato quadrado de pirex (cerca de 20 cm de largura e 7 cm de altura). A massa só encher o prato a metade da sua altura ou menos e eu definir o meu forno a 350F. Eu assar o pão de ban...
02.05.2011 / 16:27
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O que fornece o ácido para fermentação nesta receita de pão de banana?

Eu fiz esta receita de pão de banana algumas vezes. Os ingredientes são: Farinha de uso geral Sal Açúcar mascavo Bicarbonato de sódio Bananas Manteiga Ovos Meu entendimento é que bicarbonato de sódio requer algum ácido com...
24.02.2017 / 23:50
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Sou capaz de usar bananas maduras em panquecas?

Estou tentando pensar em uma maneira diferente de fazer panquecas e não quero jogar fora uma banana que tenho, que é quase completamente marrom, mas ainda tem um pouco de amarelo. Ouvi dizer que você pode usar bananas maduras para assar, mas não...
01.09.2017 / 18:24
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Como você impede que a sopa de flores de banana seja degustada?

Eu fiz sopa de flor de banana 3 vezes agora. A primeira vez que teve um sabor agradável, único de aquecimento / reconfortante. A segunda vez foi intragável. A terceira vez foi quase intragável. As receitas que encontrei pedem que a flor de banan...
16.12.2014 / 11:22
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Apenas o núcleo da minha banana é preto. É seguro comer isso?

Essa banana tinha um pouco de hematoma, eu não estava muito preocupada até notar que o núcleo (e apenas o núcleo) era marrom-escuro / preto. Além disso, é um pouco seco e oco, ao contrário da carne normal de banana. Eu li em outro lugar...
01.10.2015 / 06:51
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Como posso acelerar o amadurecimento da banana?

Eu preciso fazer pão de banana amanhã, e as bananas que eu comprei recentemente com isso em mente não parecem estar amadurecendo rápido o suficiente. Existe alguma maneira de acelerar o amadurecimento sem estragar as bananas? (Eu olhei esta...
25.02.2012 / 13:19
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Como posso aumentar a longevidade das minhas bananas? [duplicado]

Eu tenho algumas bananas que acabei de comprar no Trader Joe's. Eles são bons, frescos, amarelos e cheios de banana. Mas se eu demorar mais de uma semana para comê-los todos, eles começam a ficar marrons e menos apetitosos. Existe alguma mane...
01.05.2016 / 04:54