Perguntas sobre 'salsa'

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Como corrigir a amargura na salsa caseira misturada?

Alguém sabe o que pode funcionar para corrigir a amargura que recebi da Blendtec misturando tomate fresco, cebola, jalapeño, coentro e molho de alho?     
08.08.2017 / 01:16
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Ingrediente em falta de Peach Salsa

Eu fiz um lote de salsa de pêssego ontem à noite mas esqueci o vinagre. Posso adicionar o vinagre e recanar a salsa de pêssego. Tem o açúcar, só esqueci o vinagre     
18.09.2016 / 18:10
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Existe uma marca de salsa que eu possa cozinhar com que não contenha sementes?

Tenho diverticulite e não posso ter sementes ou voltarei ao hospital com infecção. Eu amo salsa, comida mexicana, e qualquer coisa picante, mas a maioria da salsa tem tomate e sementes ou Jalapeno lá. Espero encontrar um que eu possa comer.    ...
23.11.2011 / 07:39
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qual é o tempo de cozimento apropriado para o cominho antes que ele se transforme em um sabor defumado?

Estou cozinhando uma salsa que requer cominho em uma grande chaleira industrial. Leva pelo menos 2 horas para cozinhá-lo. Quando resfriado, tem um sabor esfumaçado. Até agora, não quero usar uma substituição. Eu pensei em adicionar o cominho nos...
02.02.2018 / 21:52
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O molho picante é um tipo de salsa?

Meu pai pediu molho picante na loja. Eu nunca ouvi a frase e perguntei se ele queria dizer salsa. Ele me disse que não, ele queria dizer molho picante. Ele queria o molho picante de Pace: Isso se opunha à salsa de Pace: Agora eu p...
23.12.2015 / 03:58
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Usando salsa previamente congelada

Espero que isso não esteja fora da base porque não estou pedindo receitas, apenas sugestões que talvez eu não tenha pensado. Eu fiz um lote ENORME de salsa de cereja assada (como salsa normal mas onde todos os ingredientes menos coentro [mas...
10.07.2015 / 21:42
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Quanto vinagre devo usar ao fazer Salsa?

O chefe da minha mulher faz um salsa absolutamente excelente, então pegamos a receita dela para que pudéssemos experimentar a nossa mão com nossos legumes frescos no jardim. A receita está abaixo: Salsa 16 cup tomatoes, peeled and qua...
04.08.2017 / 15:23
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Potes de salsa, eu tenho que ferver os frascos se eles selarem por conta própria?

Imaginando se eu tenho que ferver meus frascos caseiros de salsa para selá-los se eles forem selados por conta própria. (Sim eu os esterilizei antes da mão) A salsa foi no quente e uma vez que a tampa estava ligada, cerca de 5 minutos mais tarde...
09.12.2013 / 15:05
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Would blow-torching tomatoes have the desired “oven roasted” effect?

I want to have oven roasted tomatoes that have some black on them for salsa. I have over 100 tomatoes and don't want to use the oven for a full day doing this. I think a blowtorch might blacken the tomatoes in a good way. Would this have the desi...
28.08.2019 / 23:59
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What would be a good sub for pineapple, any other fruit or veggie for a strawberry pineapple mint salsa

I need to sub pineapple with something else, im highly allergic to it.
20.06.2019 / 17:52