Perguntas sobre 'propane-grill'

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Charro Propano Grill - Solucionando um problema

Perguntei no Meta se isso estava no tópico e recebi permissão para postar, então ... Eu comprei uma grade de propano CharBroil 2-burner há algumas semanas. A chama é a cor certa e certamente quente o suficiente, mas a grade age como se houves...
10.05.2016 / 05:18
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Ainda posso cozinhar na grelha de propano com ferrugem?

Eu arrebentei minha grade de propano que eu não usei em mais de um ano e percebi enquanto limpava que havia um pouco de ferrugem na grade. Eu tentei tirá-lo, mas não parece querer. É seguro grelhar com alguma ferrugem ali?     
23.07.2011 / 00:11
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Chamas da churrasqueira a gás muito altas cozinhando asas e legumes

Eu tenho uma churrasqueira a gás que uso uma vez por semana ou mais. Hoje coloco algumas pimentas e cebolas como de costume, mas também coloco asas de frango (primeira vez). Depois de alguns minutos de cozimento, o fogo ficou super alto, p...
05.06.2015 / 03:46
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Em que temperatura e por quanto tempo devo cozinhar tilápia na grelha?

Eu nunca fiz tilápia na grelha. Em que temperatura e por quanto tempo devo cozinhar?     
01.05.2011 / 01:38
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Vantagens para “queimar” a grelha

Meu pai insiste em "queimar" a grade, deixando-a correr em alta após cada uso. Existe alguma vantagem em fazê-lo?     
07.09.2015 / 03:11
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Por que um churrasco portátil avisa contra o uso de panelas na grelha?

Minha esposa acabou de comprar um churrasco propano portátil Coleman Road Trip, que planejamos usar para cozinhar / grelhar no acampamento. Eu estava pensando em usá-lo como um fogão de acampamento também - para aquecer a água, fazer café, et...
09.08.2010 / 22:13
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Que técnicas de cozimento podem ser usadas em um churrasco?

Eu fui vegetariano por vários anos e ainda vivo em uma casa vegetariana, assim toda a minha experiência culinária é com comida vegetariana. Meu parceiro e eu fizemos um acordo que eu posso cozinhar carne para mim na nossa churrasqueira a gás. Co...
26.12.2015 / 11:40
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Qual é a melhor maneira de obter um gosto de carvão em uma grade de propano?

Eu recentemente foi dado um grill propano que é muito melhor do que o meu grelhador a carvão, no entanto a minha família gosta muito da cozinha e gosto de um grelhador a carvão. Eu ouço a grade de propano tem um gosto muito diferente. Há algo es...
29.03.2012 / 01:12
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Churrasqueira a gás: aparas de madeira encharcadas vs. aparas de madeira seca

Eu tenho uma churrasqueira a gás e quero ter um bom sabor de fumaça em um ombro de porco que estou cozinhando. Fiz alguns procurando a melhor maneira de usar aparas de madeira e encontrei idéias conflitantes sobre se você deve mergulhá-las ou nã...
20.11.2011 / 07:01
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Alargamento da grelha a gás fez com que as coberturas das chamas parecessem enferrujadas

Eu tive um surto bastante intenso na minha churrasqueira a gás KitchenAid (muito óleo de canola) que durou cerca de 30 segundos. O interior da grelha está coberto de fuligem (esperado), mas as coberturas das chamas (peças em forma de triângulo a...
11.06.2016 / 01:38