Alargamento da grelha a gás fez com que as coberturas das chamas parecessem enferrujadas

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Eu tive um surto bastante intenso na minha churrasqueira a gás KitchenAid (muito óleo de canola) que durou cerca de 30 segundos. O interior da grelha está coberto de fuligem (esperado), mas as coberturas das chamas (peças em forma de triângulo acima da chama) são agora cor de cobre e parecem enferrujadas. Eu tenho mais do que isso com a limpeza, mas parece estranho que um grande incêndio tenha causado isso.

Alguém mais já aconteceu?

Obrigado!

    
por mstrom 11.06.2016 / 01:38

2 respostas

É mais provável que seja ferrugem. As capas por cima dos queimadores acabarão por experimentar esse tipo de decaimento. Eles têm uma barragem constante de alto calor aplicado a eles, o que acelera a oxidação do metal. Você experimentará esse efeito com os queimadores também.

    
14.06.2016 / 18:24

Pode ser ferrugem, mas se for bem suave e mais laranja, pode ter sido que você acabou temperando o metal. (o tempero sobre metal brilhante / polido tende a ser laranja até que você tenha alguns casacos para baixo quando ficar mais escuro).

É claro que, como você mencionou que você foi capaz de limpá-lo, é mais provável que seja ferrugem (como Sean Hart disse), já que o tempero pode ser bastante difícil de sair sem expô-lo a mais calor para assá-lo completamente.

... mas eu pensei em mencionar essa possibilidade no caso de alguém ter um derramamento de óleo e estar se perguntando por que o alumínio ou outro objeto não ferroso ficou laranja-amarelado.

    
14.06.2016 / 20:06