Perguntas sobre 'peanuts'

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É um amendoim uma noz?

O amendoim é tecnicamente uma noz? Se não, quando as pessoas dizem que são alérgicas a "nozes", elas também são alérgicas a nozes verdadeiras (nozes, amêndoas, castanhas etc.)?     
07.10.2013 / 03:16
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A manteiga de amendoim fica seca

Eu tentei fazer manteiga de amendoim em casa no liquidificador. Funcionou como esperado, resultou em uma manteiga um pouco lisa. Mas depois de mantê-lo por cerca de 30 minutos, ficou muito seco. A suavidade desapareceu e começou a parecer opa...
25.04.2018 / 08:14
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Qual é o objetivo do sal kosher na manteiga de amendoim? Pode ser substituído por outra coisa?

A partir daqui: link Ingredients 15 ounces shelled and skinned AB's roasted peanuts, recipe follows **1 teaspoon kosher salt** 1 1/2 teaspoons honey 1 1/2 tablespoons peanut oil Qual é o objetivo do sal kosher na mante...
01.02.2013 / 10:29
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Como faço manteiga de amendoim crua cremosa?

Eu comprei manteiga de amendoim moída, e é ótima e tudo, e eu realmente gosto de molhos de amendoim, mas eu realmente só quero um sanduíche de manteiga de amendoim e geléia e essas coisas não são adequadas para isso. Que aditivos devo mistur...
19.07.2012 / 02:37
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Obtendo sabores em pó para ficarem com nozes

Acabei de verificar algumas receitas on-line sobre como fazer amendoins com sabor (em especial, quente e picante). Parece que em cada uma dessas receitas, tem que haver algum tipo de processo de torrefação (revestimento com óleo, polvilhar e dep...
06.04.2012 / 18:10
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Como separar o óleo de amendoim de amendoim torrado em casa?

Eu quero aproveitar a proteína dos amendoins sem tantas calorias, então eu quero separar um pouco de óleo de amendoim com um simples equipamento caseiro. Isso é possível? Quanto petróleo posso separar? Posso remover 50-60% do óleo apenas remo...
22.04.2016 / 15:32
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Como o Doghouse do Snoopy serve para tantas pessoas?

Nesta faixa eu conto pelo menos quatro pessoas mais o próprio Snoopy indo para a Doghouse. Há ainda espaço para mais um, embora a casa não seja tão grande. Como eles se encaixam?     
02.07.2018 / 11:42
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Como o mel assa amendoim?

link Aqui é mencionado que o amendoim não deve ser cru. Por quê? Quando vou colocá-los no forno, eles serão assados. Por que esse link quer que eu não use amendoim cru?     
27.12.2014 / 04:20
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Que recursos devo procurar em um moedor de mãos (para manteiga de amendoim)?

Eu quero fazer minha própria manteiga de amendoim. Eu já li vários moedores - tanto manuais quanto elétricos. Estou mais interessado em encontrar um moedor de manteiga de amendoim durável e manual. Eu sei que existem muitos moedores de especiari...
17.06.2011 / 04:27
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Como posso identificar os amendoins ruins antes de usá-los?

De vez em quando eu encontro um mau amendoim - muito amargo e azedo, que domina o sabor do amendoim. (Por exemplo, quando estou no topo de cookies com amendoins individuais). Como não posso provar e usar cada amendoim individualmente, como posso...
18.08.2011 / 23:16