Perguntas sobre 'lettuce'

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Como lavar a alface

Qual é a melhor maneira de lavar a alface, mantendo-a viva? Eu tenho ensopado a cabeça de alface na água e depois tento sacudir a água das folhas depois, mas não funciona muito bem.     
01.08.2010 / 21:43
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Água verde de alface?

Tipicamente, eu pulo uma cabeça de alface romana, agito em água fria e depois seco. A água que balança acaba muito verde, no entanto. Eu estou querendo saber se ele está sendo mergulhado em algum corante antes da compra, ou se estou me preparand...
20.10.2010 / 23:45
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Posso limpar / comer com segurança alimentos colhidos que tenham pulgões neles?

Então uma amiga minha foi colher alguns espinafre e alface que plantou, apenas para encontrar muitos pulgões. Assumindo que ela pode limpar os pulgões, há alguma coisa que a impeça de comer o produto? Qual é o método adequado para a limpeza que...
04.05.2012 / 05:12
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A alface dentro das folhas externas murchas ainda é boa?

No mercado de vegetais, notei alguns vendedores cortando as partes murchas de alface, para vender porções muito menores, mas verdes. Eu me pergunto se eles estão me enganando, ou se isso é um procedimento normal. Em alguns casos, as bordas da...
04.09.2014 / 15:40
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Usos culinários para alface aparafusada?

Alguém tem um uso culinário para uma alface aparafusada? Ou eu joguei fora? Aparafusando-se sendo o que os jardineiros chamam de momento em que sua linda alface encorpada de repente dispara para o céu, a fim de produzir sementes. Uma vez que...
15.08.2010 / 11:24
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O envoltório de alface pode ser menos confuso?

O jantar desta noite foi uma carne com arroz embrulhado em folhas de alface. Estava gostoso, mas muito confuso e demorado para embrulhar. Existe algum truque para isso que torna mais fácil?     
20.02.2014 / 01:19
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Como você pode evitar que a alface murche se for coberta com algo quente?

Se eu quiser fazer uma salada de camarão, coloco a alface e outros legumes crus no prato, cozinho os camarões e coloco-os nos legumes. No entanto, depois de um minuto, a alface fica mole, como se estivesse murchando, provavelmente por causa do c...
09.06.2012 / 01:18
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A salada de jardim ainda é boa se já passou da melhor maneira?

Eu tenho um saco fechado de salada de jardim (alface, cenoura e repolho roxo) Isso é 9 dias após o "Melhor se usado por" data. Eu não abri ainda. Ainda parece nítido quando eu aperto e não vejo nenhuma murcha.     
29.01.2017 / 04:04
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Como você pode evitar que a alface se torne amarga?

Eu tenho comprado boa alface recentemente e tenho guardado na geladeira em banho-maria. Desta forma a alface fica em boa forma e preparo algumas saladas. Após cerca de uma semana, no entanto, a alface torna-se não comestível por causa do sabor a...
20.08.2011 / 01:17