Perguntas sobre 'cupcakes'

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Como você adaptaria uma receita de brownie a um tamanho de cupcake de duas mordidas?

Como você adaptaria uma receita de brownie a um tamanho de cupcake de duas mordidas? Restrição adicional, eu costumo assar com flouer de trigo integral e tentar reduzir a manteiga em favor de molho de maçã, azeite e óleo de coco. Ovos estão bem....
02.04.2011 / 17:11
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Como impedir que meus cupcakes grudem em seus invólucros de cupcake?

Eu descobri que toda vez que eu faço cupcakes (ou muffins, broas de milho, muffins de cachorro quente, etc), o forro de papel gruda no bolinho acabado. Eu sei que não sou eu porque os muffins do Tim Hortons também aderem aos seus forros. Como...
29.03.2011 / 19:25
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Como "preencher" um bolo feito de uma receita de cupcake

Eu tenho várias receitas de cupcake. Eu sei que é fácil converter em um bolo (basta ajustar o tempo de cozimento e descobrir o tamanho correto da panela). Minha pergunta é que muitas das receitas de cupcake tem um recheio que é (na maior parte)...
22.12.2014 / 19:05
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É ruim se um pão-de-ló ficar por algumas horas antes de cozinhar?

Estou fazendo cupcakes e queria saber se está tudo bem se você deixar a massa por algumas horas antes de cozinhar.     
07.12.2011 / 17:17
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Qual é a diferença entre um cupcake e um muffin?

Eu estava debatendo com alguém hoje se o que estávamos comendo era um cupcake ou um muffin, mas percebemos que realmente não sabíamos a diferença. Então qual é a diferença entre um cupcake e um muffin em inglês americano? Caso você esteja...
09.09.2013 / 08:51
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Os moldes de silicone podem ser usados para fazer cupcakes em tandoor elétrico

Estou preparando cupcakes, já que comprei um novo tandoor elétrico. Agora estou confuso, os moldes de silicone podem ser usados no tandoor elétrico ou não?     
22.11.2015 / 08:46
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Uma receita de bolo de comida de anjo pode ser convertida em cupcakes?

Eu sei que receitas de bolo "padrão" podem ser convertidas em cupcakes ajustando o tempo de assar ... a mesma coisa vale para bolos de comida de anjo também? Ou outras coisas precisam ser mudadas também? Obrigado!     
24.11.2011 / 03:35
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Cupcakes altos que têm altura para eles

Eu gostaria de fazer mini cupcakes, mas preciso de altura antes de usar o açúcar de confeiteiro. Como faço para obter isso direito sem o cupcake derramando sobre o papel e indo plana e não ter altura para isso?     
13.05.2014 / 13:13
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Existe alguma outra diferença entre os bolos e os cup cakes além do tamanho?

Eu não tenho as xícaras pequenas, então coloco a massa do bolo em recipientes grandes, e acho que preparei bolos. Agora, eu vou pegar as xícaras pequenas e colocar o mesmo batedor nas xícaras, e chamá-las de cup cakes. Isso faz sentido? Ou...
11.03.2012 / 12:52
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Mug cakes in the oven?

Estou planejando uma festa e quero fazer vários bolos de caneca, mas desde que eu preciso fazer cerca de 100 e não tenho um microondas tão grande eu queria saber se eu poderia fazê-los no forno e se houvesse forno canecas seguras. Eu estive proc...
19.11.2016 / 22:52