Perguntas sobre 'storage'

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Estou usando fita adesiva errada? [fechadas]

Sempre que recebo um rolo de fita adesiva, coloco a fita sob os pequenos dentes sob a lâmina (foto). Ainda assim, depois de eu arrancar alguns pedaços de fita, o excesso escapa dos dentes e cai de volta no carretel, aparentemente desapa...
17.08.2018 / 04:14
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Recipiente para alimentos “não é adequado para alimentos com alto teor de gordura ou açúcar”

Estou pensando em comprar food containers , mas notei que a maioria deles tem isso na descrição: Not suitable for foods with a high fat or sugar content Por que isso? O que poderia acontecer se eu armazenasse, digamos, alguma gordura de...
18.10.2015 / 23:28
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Instalando uma janela transparente em caixas de ferramentas à prova d'água

Eu tenho um monte de caixas de kit de ferramentas à prova d'água que eu costumo manter no galpão, que são classificadas como IP67. Eu sou terrivelmente desorganizado e freqüentemente alterno ferramentas entre eles, então eu nunca consigo descobr...
02.11.2016 / 20:57
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Por que não devemos armazenar cebolas e batatas juntas?

Ouvi dizer que cebolas e batatas não devem ser armazenadas juntas. Por que isso vai fazer as batatas estragar mais rápido?     
24.02.2012 / 02:37
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Como armazenar o bolo desintegrado

Eu acabei de fazer uma deliciosa framboesa "crumble cake". É composto por uma camada fina de bolo com framboesas inteiras, coberto com crumble e cozido. Tenho a impressão de que desabar é mais uma coisa britânica, por isso, para aqueles que não...
07.05.2017 / 22:38
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Por que a pele do meu tomate fraturou depois de alguns dias na geladeira?

Eu comprei um monte de tomates vermelhos em um galho alguns dias atrás e os coloquei em uma sacola plástica na geladeira. Quando abri o saco plástico cinco a seis dias depois, todas as partes inferiores dos tomates (tercis inferiores) tinham...
26.03.2016 / 11:35
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O que é um espaço refrigerado 'adequado' para uma única pessoa [fechada]

Parece ter sido discutido com meu senhorio sobre o espaço refrigerado e ele mencionou ter espaço adequado em um freezer combinado. Então, o que estimulou essa pergunta para os chefs do mundo (ou para qualquer pessoa de fato) é quanto você conside...
29.09.2014 / 13:43
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Como devo guardar a preparação de molho à bolonhesa?

Eu quero fazer um lote enorme de molho ragu à bolonhesa, e gostaria de fazer um pouco da preparação na noite anterior. Eu vou picar finamente esses ingredientes: Carne ombro de porco Cenouras Aipo Cebolas ... e no dia seguinte ele...
31.12.2014 / 19:18
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Armazenamento de curto prazo para sopa fresca

Eu faço e vendo sopas à base de plantas feitas na hora. (sem laticínios, óleo ou carne neles) eu os vendo em potes de quart. Eu estou querendo saber se eu a água quente pode eles, eles vão durar mais tempo na geladeira, para os meus clientes? Ag...
25.10.2018 / 02:17
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Onde se pode encontrar um vácuo alimentar?

É uma grande dor para obter sopa de uma panela elétrica e colocá-lo em uma bolsa ziploc. Eu estou procurando um vácuo de alimentos que basicamente apenas sugaria a sopa e colocá-lo no saco. Isso existe?     
18.07.2017 / 13:29