Perguntas sobre 'rice-cooker'

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Por que o arroz fica pegajoso quando esfria?

Então eu notei que o arroz vai de fofo e fácil de separar para pegajoso e saindo como várias massas. Eu tenho uma hipótese de por que isso acontece. Além disso, notei isso mais em arroz de grão longo que é pegajoso quando foi cozido e resfriado....
26.10.2018 / 23:12
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Problema de panela de arroz: filme aparece após o cozimento

O que é isso e por que ele aparece? Isso sempre aconteceu, talvez eu cozinhe arroz de maneira errada, ou talvez venha do próprio arroz ... Eu lavo o arroz com água antes, pelo menos 3-4 vezes. Eu nem cozinho até que esteja completamente p...
07.02.2012 / 19:13
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Uma panela de arroz pode ser usada para evaporar remover toda a água de uma sopa?

Suponha que eu cozinhei uma sopa e agora queria evaporar / remover toda a água da sopa deixando para trás gordura, óleo, minerais, etc. Posso colocar o líquido da sopa em uma panela de arroz, ligá-lo e esperar que ele tenha o desejado resultado?...
09.10.2017 / 01:10
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Que tipos de arroz são apropriados para usar em uma panela de arroz?

Adquiri recentemente uma panela de arroz lógica zojurushi . O que estou tendo dificuldade em encontrar é o melhor tipo de arroz para usar com ele; Eu estou procurando um bom arroz branco e marrom que pode ir com qualquer coisa e, em seguida,...
15.08.2011 / 20:09
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Como coletar o lodo através da tampa da panela de arroz quando a tampa está ligada?

Tenho frequentemente a seguinte situação quando estou cozinhando arroz e carne na panela de arroz. No entanto, eu não gosto porque a carne não pode atingir a alta temperatura. Eu sei que eu poderia ferver arroz e carne (frango) separadamente par...
04.10.2016 / 16:29
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As panelas de arroz fazem bons bolos?

A nova panela de arroz que eu comprei mostra que ela pode assar um bolo - como um bolo de esponja - em uma panela de arroz. Eu também li que os bolos ficam deformados quando feitos em uma panela de arroz. Eu nunca fiz um bolo antes e não sei mui...
15.03.2011 / 15:57
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Como garantir que o arroz da panela de arroz fique seco?

Estou adicionando 1,5 xícaras de água para 1 xícara de arroz basmati na minha panela de arroz. Eu não acho que a quantidade seja o problema. Não é muito aguado, mas pode parecer um pouco aguado (o que provavelmente não é um problema para a ma...
01.06.2018 / 14:54