Perguntas sobre 'please-remove-this-tag'

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Como posso fazer esse curry com a minha lista de ingredientes?

Estou tentando recriar um prato que eu tinha Alinea há um tempo atrás. O fórum deles na verdade teve um bom início para este prato : The garnishes on the surface are Hawaiian volcanic salt, cucumber, garlic chips, fresh banana, young...
16.10.2010 / 18:20
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alta proteína fácil de fazer almoços [fechados]

Eu sou uma pessoa ativa no ginásio 4-5 dias por semana e sempre correndo ou jogando squash nos outros dias, eu trabalho 5 dias por trabalho e eu sou terrível para fazer almoços, eu queria saber se alguém tinha sugestão de alta proteína fácil de...
29.09.2011 / 20:10
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Qual é a proporção de cranberries / sugar usada no molho de amora americana?

Uma vez eu tentei fazer um molho de cranberry como o que eu provei em Long Island, mas o que eu fiz provei diferentemente (era mais azedo). Acho que usei menos açúcar que deveria ter feito. Eu me lembro errado, ou você também usa suco de limã...
01.09.2010 / 21:34
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O que torna o fleur de sel diferente do sal comum?

Fleur de sel é o sal do topo da panela quando você aquece água salgada. Mas o que o diferencia do resto do sal no pote?     
09.07.2010 / 21:59
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Remoção de gordura de uma receita

Se eu vejo uma receita que eu gosto e inclui uma marinada ou molho onde manteiga ou óleo é um ingrediente significativo, existe alguma maneira de substituir essa gordura e preservar um sabor e uma textura similares? Por exemplo, eu recentemente...
09.07.2010 / 23:21
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Sugestões para uma receita confiável ou não confiável?

Mais sobre isso pergunta sobre as medições , entramos em uma interessante discussão sobre o reconhecimento de receitas confiáveis. Que pistas você procura para reconhecer uma que você confiaria? Esta é uma questão do wiki da comunidade, uma vez...
13.04.2017 / 14:33
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Snacks crocantes de queijo para dieters [fechados]

Eu vou experimentar fazer um lanche crocante de queijo saboroso como Twisties ou Cheezels. Eu tenho esses ingredientes em mente. Milho, óleo vegetal, arroz, soro de leite em pó, queijo em pó (parmesão), sal vegetal, creme em pó, leite em pó....
26.03.2011 / 12:31