Perguntas sobre 'equipment'

Tags
1
resposta

Chapa / Grelhador

Eu tenho uma dessas frigideiras de grelha / chapa de ferro fundido ... a chapa está bem, no entanto, a seção de grelha tem um bom acúmulo entre as linhas de grade. Alguns deles estão saindo apenas usando uma espátula e eu não quero os pedaços pr...
07.07.2016 / 01:17
5
respostas

creme brulee sem tocha

É possível terminar um creme brulee sem uma tocha? Existem outros métodos criativos para obter o açúcar no topo desta deliciosa sobremesa?     
13.08.2013 / 01:11
1
resposta

Sifão para testar novas receitas: 250ml ou 500ml? [fechadas]

Eu já possuo dois sifões ISI de 1 litro, mas eles são muito grandes quando estou desenvolvendo uma nova mousse ou receita em geral. Eu não tenho um restaurante, apenas faço isso no meu tempo livre, e eu estava pensando em comprar um pequeno sifã...
07.10.2015 / 23:03
1
resposta

O que é um Comutador de Dispatch do Ground Power?

Estou estudando a nova Lista Mínima de Equipamentos Mínimos (MMEL) da Textron Citações da série 500 da Aviation e na página 36 é mencionada uma chave de distribuição de energia do solo, mas não consigo encontrar nenhuma informação ou fotos del...
22.08.2018 / 23:03
1
resposta

Que método pode ser usado para descascar um abacate sem danificá-lo? [duplicado]

Este é um problema que eu realmente tenho cada vez que eu quero descascá-los. Ao longo dos anos eu usei garfos, colheres e facas, mas sempre o abacate é danificado como é mole, polpa quando eu descascar e fica uma bagunça. Existe algum método...
01.07.2018 / 19:49
1
resposta

Posso usar um copo de plástico em vez de um ramekin para minha panna cotta?

Eu não tenho ramekins ou copos de creme. Posso derramar a mistura quente (não quente) de creme de leite coalhado de panna cotta em copos de plástico para refrigerar?     
23.07.2016 / 20:27
2
respostas

Torradeira Forno Sem Torradeira

Crescendo, meus pais tinham um par de pequenas panelas de 2 camadas que vieram com Toast-R-Ovens (O aparelho em si estava perdido ou quebrado, mas as panelas permaneciam). Eles foram ótimos para cozinhar coisas drippy e caber na máquina de lavar...
16.10.2010 / 17:21
1
resposta

Pizza Stone em forno elétrico

Eu gostaria de investir em uma pedra de pizza e li que deixá-la no forno é aceitável e possivelmente preferível em alguns aspectos. No entanto, meu forno meu elétrico. Deixo a pedra no rack mais baixo a poucos centímetros da fonte de calor infer...
22.01.2011 / 15:17
3
respostas

Meu cabeçote do mixer KitchenAid não irá travar na posição para baixo. Como posso corrigir isso?

Ele irá travar com a cabeça levantada. Não parece haver nada que o obstrua de ficar sentado, mas não quer bloquear.     
31.07.2011 / 03:36
1
resposta

Impostos Superiores Encantados

Eu queria saber se um encantamento em uma arma, especificamente um Superior Implement, superaria o efeito anterior. Por exemplo, eu estou olhando para usar um pessoal Quickbeam (com os efeitos de ser energizado com o trovão, e é uma arma po...
24.06.2013 / 22:27