Perguntas sobre 'tamales'

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O que devo procurar em um vaporizador elétrico para uso em tamales

Eu não sei muito sobre o que faz um navio elétrico um bom vapor. Eu estou procurando recomendações para um onde eu estou esperando para fazer tamales com. O plano é fazer lotes grandes para que a capacidade seja definitivamente uma preocupação...
03.09.2011 / 20:17
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O que é uma boa maneira de cozinhar tamales sem um “navio tamale?”

Estou procurando maneiras de cozinhar grandes quantidades de Tamales, mas não tenho um Tamale Steamer. Alguém faz isso antes com outro equipamento de cozinha padrão? Eu prefiro não cozinhá-los em lotes como as receitas chamam para 2-3 horas no v...
07.09.2010 / 23:51
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Tamales com gordura de peru processada e manteiga clarificada - Sem carne de porco?

Um amigo meu está voltando para a cidade amanhã e eu tenho planejado um jantar para a ocasião. Eu tenho planejado fazer tamales com restos de peru. Nós conversamos mais cedo e ela me disse que ela ama tamales, mas ela me lembrou que ela não co...
27.12.2015 / 01:01
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Usando Fresh Masa com Tamales

Eu sempre usei o Masa Harina no saco e fiz masa, mas eu não tenho uma batedeira elétrica no momento para torná-los fofos. Como você usa masa fresca ao fazer tamales? Basta adicioná-lo à casca de milho e embrulhar? Obrigado.     
07.11.2011 / 18:45
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Quando congelo tamales?

Eu não quero ser ridícula, mas não tenho certeza de quando posso congelar tamales. Eu vaporo e depois congelo ou faço a montagem e depois congelo? Eu gostaria de fazer um lote grande e congelar, pois eles consomem muito tempo. Além disso, quando...
22.12.2011 / 05:13
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Fazendo Tamales usando uma alternativa de farinha de milho

O que posso usar para fazer tamales que não sejam farinha de milho? Meu filho é alérgico ao milho.     
24.10.2014 / 03:51