Perguntas sobre 'shrimp'

Esta receita para a paella de frutos do mar diz para adicionar mexilhões, camarões , lula e tamboril à panela da paella 5 minutos antes de terminar, mexa e cubra com uma tampa. Eu fiz isso duas vezes e nunca consegui cozinhar os frutos do m...

Eu fiz um bisque de camarão hoje. Mas saiu extremamente magro como um caldo fraco ao invés de grosso como um bisque decente deveria ser. Acho que o problema está aqui: Agora, a receita pede o derretimento de 2 colheres de sopa de manteiga...

Eu tenho um caldo de camarão feito na hora.  Cebola, parsnip, pasta de tomate e grãos de pimenta branca, juntamente com cascas de camarão. o link é semelhante para o camarão que eu usei. Estava fervendo por cerca de 15 minutos, então eu...

Quanto de um camarão é carne, em porcentagem? Leia no google que a cabeça é 35%, casca é 15% e carne 50%, isso está correto?     

Recentemente eu comi um camarão de camarão em um restaurante e o camarão era anormalmente branco, um branco muito brilhante, e a casca do camarão era de um vermelho vivo, e não a laranja opaca de sempre. A carne do camarão era bem dura, mais com...