Perguntas sobre 'seleção de ingredientes'

Gostaria de experimentar algumas receitas que exigem água de rosas. Eu fiz isso no passado, mas parece difícil conseguir água de rosas aqui. Muitos lugares parecem vender "água com sabor de rosa". Para mim, isso soa como uma daquelas palavras fa...

Quais são os ingredientes, principais e opcionais, para um Ragù bolonhesa clássico? Tentei obter uma resposta para esta pergunta. Primeiro eu olhou em torno deste site. eu encontrei uma pergunta sobre um "ingrediente secreto", a pergunta específ...

Às vezes, desejo fazer um bolo, mas o país em que estou não tem bicarbonato de sódio. Eu tentei usar refrigerante de verdade, mas isso tem um sucesso limitado e o bolo tende a subir e cair. Eu já li a esta pergunta em substituição ao bicarbonato...

Ao fazer compras em um supermercado ou mercado de agricultores, como posso saber quais jalapeños levar para casa? Eu os quero rock quente e pronto naquele mesmo dia. Eles ficam mais quentes com a videira? Um jalapeño maduro é um jalapeño quente?...

Recentemente, interessei-me em misturar coquetéis - nunca o fiz antes ou algo parecido e tenho uma pergunta sobre o fornecimento de ingredientes. Quero tentar fazer vários coquetéis diferentes, e tenho procurado receitas no thebar.com e parece qu...

Eu estava planejando fazer empanadas de bananeira, mas as bananas não estavam realmente prontas e depois de cozê-las por um longo tempo e tentando purê-las, elas acabaram sendo apenas uma pilha de pedacinhos de banana friáveis ​​que não se prende...