Perguntas sobre 'bebidas'

Há um tempo atrás, comemos em um restaurante vietnamita na Chinatown de São Francisco. Nos deram essas boas bebidas com sabor de açúcar queimado para beber, mas, infelizmente, a equipe não falava inglês fluentemente, então não sei como se chamava...

Estou tentando fazer a bebida grega "Caffè Frappè". Estou usando a colher de chá 2 de café em spray e colheres de chá 2 de açúcar. Adicionei um pouco de água gelada e misturei com uma batedeira até que ela bata. Depois disso, adiciono água até o...

Eu sei que cuvée é vinho produzido a partir de vários tipos de uva. Existe uma palavra para descrever o vinho feito de um único tipo?

alguém sabe como grandes indústrias como a Silk estão produzindo bebidas de soja sem sabor de feijão? Eu li que você deve mergulhar o feijão em água boioling (qual temperatura? Por quantos minutos?) Para desativar algumas enzimas. Então você deve...

Recentemente, fiquei fascinado pelo uso de flores de ervilha borboleta para adicionar cor às bebidas alcoólicas. (Sim, eu tenho assistido How To Drink no Youtube). Ele atua como um indicador natural de pH - adicione suco de limão ao gin com infus...

Eu sigo a receita básica de limonada; fazendo xarope de açúcar e adicioná-lo ao suco de limão. O resultado é perfeito, mas quando o deixo durante a noite em uma garrafa, parece que o suco (ou uma substância branca) afunda no fundo e toda vez que...