Perguntas sobre 'recipe-writing'

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Como posso descobrir os tempos de cozimento para um Instant Pot?

Se eu quiser fazer dal (digamos) em um Instant Pot, eu pesquiso no Google a receita de outra pessoa e descubro que o pote deve estar sob pressão por 12 minutos se você estiver usando lentilhas vermelhas e 15 minutos. se você estiver usando lenti...
16.12.2017 / 16:31
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Idéias salgadas de receita de sopa de verão [fechadas]

Costumo fazer uma sopa de abobrinha, limão e sálvia (misturada com um liquidificador de imersão lenta) que comemos à temperatura ambiente (ou morna) durante o verão, às vezes com um bom pão branco (como uma baguete) uma partida ou como um lado....
24.07.2018 / 03:19
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O que é um ingrediente alimentar crioulo ou de alma que fede?

Estou trabalhando em um prato que estou tentando manter perto da tradição creole ou "soul food" geral, incluindo ingredientes. Estou procurando algo com um chute strong e pungente, acho molho de peixe. Alguma sugestão?     
18.07.2018 / 23:25
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Receita simples que quando combinada em uma ordem diferente produz comida diferente?

Estou tentando organizar uma demonstração científica e uma das lições que gostaria de transmitir é que a informação e a ordem importam quando os ingredientes são combinados! Misturar uma pilha de elementos químicos brutos, da mesma quantidade qu...
08.11.2017 / 23:53
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por que meus brownies têm gosto amargo?

Eu fiz brownies com a receita disso: ovo: 2 coco em pó: 1/2 xícara farinha branca: 1 xícara leite: 1 xícara fermento em pó: 1 colher de chá óleo: 1/2 xícara açúcar: 1 xícara então eu coloco óleo, ovo e açúcar na tigela e...
17.11.2018 / 15:51
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Questão de xarope de café

Aqui está a receita para o xarope de café Ingredientes para 1 xícara de xarope de café 2 xícaras de açúcar 1 xícara de café strong Direções Misture o açúcar com o café Ferva a mistura até a concentricidade do xarope espesso Para colocar...
14.07.2018 / 05:37