Perguntas sobre 'lobster'

Pode carne de lagosta cozida (que eu comprei em um mercado de peixe no outro dia) ser congelada e, em caso afirmativo, como? Estava pensando em colocá-lo em um saco Zip-loc e colocando no freezer. Esta é apenas uma pequena quantia - a $ 30.00...

Eu amo lagosta, mas devo admitir que não sou muito bom em cozinhar. Eu quero tornar isso mais fácil para mim apenas adicionando a lagosta a um caldo saboroso. Eu ouvi no passado que se você vai ferver lagosta para obter melhores resultados, você...

Eu estava pensando nas entranhas - especificamente as partes brancas dentro do corpo principal e o que parece com ovos.     

"Quando a lagosta é fervida, como você sabe quando é feita? Há uma estimativa aproximada do tempo de cozimento (por exemplo: tempo / onça, etc ...)?     

Praticamente o que parece. 1.25 libras inteiras de lagosta do Maine cozidas no meio do dia no sábado e refrigeradas até segunda-feira à noite. Ainda na concha, garras, cauda e tudo. Ainda bem? Normalmente eu suponho que as proteínas duram de 3...

A maneira mais comum de matar uma lagosta é colocá-la em água fervente, mas podemos ler na página da Wikipedia que é um dos métodos que causam dor e angústia. The killing methods most likely to cause pain and distress are: Placing c...