Perguntas sobre 'kebab'

me deparei com a seguinte foto em wikipedia todo o serviço estava sendo chamado Chellow Kebab sem nomear separadamente a Kebab Variety. Gostaria de saber o nome do Kebab, conforme exibido na foto, e a receita para torná-lo     

O kebab de frango que eu cozinhei hoje era mais saboroso. Eu tinha marinado de um dia para o outro com sal, tumeric, chilli em pó, garam marsala, coalhada, suco de limão, pasta de alho e kebab marsala. Depois de fritar, ficou difícil. Aquele...

Quais são as regras sobre cozinhar cordeiro e frango doner kebab? Quantas vezes o espeto pode ser colocado na geladeira e cozido novamente no dia seguinte? Eu fui a uma loja de kebab onde o cozinheiro colocou um enorme cordeiro densa vertical na...

Eu quero fazer alguns espetinhos de carne com cebola, lombo e pimentão. Estou usando espetos de metal (se isso ajuda). Por quanto tempo devo deixar o lombo cozinhar nos kebabs? Há pedaços de tamanho de mordida em uma grade a 350 graus F. Eu quer...

Ao fazer kebabs, costumo usar os espetos reutilizáveis de metal. No entanto eles diferem em tudo do que suas contrapartes de madeira? Os pratos são divertidos, mas apenas se a refeição for boa.