Perguntas sobre 'dairy'

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Técnica mais eficiente para preparar leite e manteiga para levedura comprovada?

Eu tenho uma receita para pãezinhos onde 1/4 xícara de manteiga é adicionada a 2 xícaras de leite morno. A mistura de manteiga / leite é adicionada à levedura seca ativa, e então uma xícara de farinha é adicionada para que a levedura comece....
20.12.2010 / 19:18
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Posso pré-preparar batatas dauphinoise?

Estou hospedando meu primeiro Natal para a sogra, então é claro que estou pirando. Estou planejando cozinhar algo assado, mas com um toque ligeiramente diferente do jantar de Natal normal, pois será no dia 27, então pensei em fazer algo difer...
09.11.2017 / 20:15
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Tiramisu rápido com muitas restrições

Minha esposa ajuda a organizar uma cozinha comunitária vegetariana. Ela teve recentemente um pedido de sobremesa tipo tiramisu, mas há várias restrições: O período de tempo da cozinha significa que eles só têm duas horas para prepará-lo ante...
15.01.2014 / 01:13