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Minha carne assada está seca por cima e encharcada no fundo, como corrigir isso?

Quando eu coloco um assado de cordeiro, eu o frito em sal, coloco alguns salpicos de alho e despejo dois copos de vinho tinto, e deixo na panela lenta por 8 horas. Todos que nunca tentaram isto antes dizem que é o assado de cordeiro mais surpree...
por 07.10.2014 à55 13:34
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Você consegue identificar esta história de viagem no tempo em Sydney sobre a viagem no tempo através de uma árvore?

Parece que lembro de ter lido alguns livros em que uma jovem (?) volta no tempo do (então) dia moderno de Sydney a cerca de cem anos antes, usando uma figueira de Morton Bay como o dispositivo de viagem no tempo! Alguém mais se lembra disso?    ...
por 01.01.2014 à00 09:11
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Por que John Ruth não gosta do café? [duplicado]

Quando John Ruth entra na cabana em O Hateful Eight ele tenta o café, ele reage, imediatamente cuspindo o café e jogando no chão reclamando sobre quão horrível isto é. Não tenho certeza sobre essa cena, que eu saiba, foi Minnie quem f...
por 25.04.2018 à09 13:22
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Que episódio de Twilight Zone é este…: uma família sem saber que tempo viajou

Para uma pesquisa que tenho conduzido sobre os episódios favoritos das pessoas em Twilight Zone, um amigo me respondeu: Unfortunately I have to admit that I don’t remember too many Twilight Zone episodes but there is one that I will never f...
por 17.05.2018 à12 16:59
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Temperatura necessária para fazer caramelo crocante

Estou tentando fazer caramelo de chocolate e todas as receitas que encontrei dizem para ferver o caramelo até ficar marrom escuro. Que temperatura tem que alcançar para conseguir isso? O caramelo deve ser crocante e não pegajoso. Obrigado!     
por 22.11.2014 à18 18:26
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A falha do motor desliga o piloto automático?

Depois de responder a esta pergunta , fiquei imaginando se pode haver uma situação em que uma falha completa de mecanismos poderia causar uma séria perda de controle se o piloto automático continuar a tentar manter a altitude apesar da perda de...
por 04.01.2018 à46 00:37
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As promoções em Star Trek são arbitrárias?

Eu notei que o aumento na classificação de alguns oficiais parecia muito arbitrário. Assim, o Chefe O'Brien ainda é apenas um cadete (de acordo com seu calcanhar em seu uniforme), mas mesmo assim alcançou e experimentou muitas coisas que merecer...
por 10.11.2018 à57 11:13
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Como fazer aioli branco?

Sempre que faço aioli com a receita tradicional de ovo e azeite, fica sempre amarelado. É obviamente por causa da cor das gemas. No entanto, recentemente eu notei alguns bons restaurantes que servem aioli de qualidade que é realmente branco. Tam...
por 05.06.2015 à06 19:09
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Melhor cola para barra de chuveiro?

Eu comprei algumas alças de ventosas para as paredes da minha banheira / chuveiro. Uma parede é feita de ladrilhos lisos, as outras ladrilhos menos lisas. O círculo espelhado colante deve estar preso e ficar na parede; a barra de apoio tem 2 ven...
por 08.03.2016 à43 20:19
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Algum vilão de quadrinhos já tentou um plano como o de Ultron?

Em Age of Ultron , o objetivo final do Ultron era: Create an extinction level event by raising a massive chunk of earth high into the sky and dropping it. Existem exemplos de vilões nos universos da revista em quadrinhos da Marvel ou...
por 18.05.2015 à28 08:43