Perguntas sobre 'malt'

Eu tenho lido sobre o malting caseiro aqui e aqui para o propósito de fazer minha própria farinha de malte. No entanto, duvido que meu grão tenha sido inspecionado para Fusarium e, se estiver usando centeio, não tenho certeza se devo me preo...

NB: Existem produtos com a marca vodka de malte simples (assim, a resposta rápida é Yes ), mas a minha pergunta é mais sobre se tais declarações têm algum significado real? Mais detalhes Em outro dia, um amigo comentou que o uísque (u...

Veja a receita: link Estou planejando fazer um bolo com base na Zero Candy Bar para o dia dos pais, porque é o favorito do meu pai e nem sempre estão disponíveis nas lojas por aqui. O nougat na barra Zero é levemente achocolatado, mas...

Eu tenho uma pequena sacola de malte de cevada inteira para cerveja. Depois de ler um pouco, estou recebendo informações conflitantes. Alguns dizem que o casco externo não é comestível, enquanto outros dizem que está bem e é uma boa fonte de fib...