Perguntas sobre 'pudding'

Receita em questão Ingredients 1/3 cup granulated sugar 2 tablespoons cornstarch1/4 teaspoon fine salt 2 1/4 cups whole milk 3 large egg yolks, lightly beaten 3 tablespoons unsalted butter, cut into small pieces 2 teaspoons va...

Como você pode fazer instantâneo pudim de chocolate sair suave e uniforme consistência em vez de ter pequenos aglomerados chocolatey nele? Alguma coisa poderia estar errada com minha técnica? A caixa diz para bater a mistura de pudim em leite fri...

Enquanto lemos o artigo da Wikipedia sobre o arroz doce, minha curiosidade me pegou de surpresa. Claramente, qualquer aromatizante, tempero, cobertura ou edulcorante será opcional e o artigo também declara explicitamente que os ovos são opcion...

Cozinhei por 30 minutos em fogo médio, mexendo com frequência. Eu usei 2% de leite. Não engrossou completamente, mas acabei removendo-o do calor, pensando que iria engrossar na geladeira. Não tem. Posso assar no forno por alguns minutos?