Perguntas sobre 'menu-planning'

Olá a todos que eu estou cozinhando para 26 adultos e 4 crianças menu é: rosbife raro servido no pão duro com rábano a Principal: barriga de porco assada lenta com molho de cidra e creme Cordeiro assado servido com legumes mediterrânicos e pudin...

Para as festas de fim de ano, planejo fazer um peru, mas preciso fazer um pedido antecipado, já que o local do qual estou comprando é popular e geralmente é vendido em pré-encomendas. As estimativas de quanto a Turquia planejar por pessoa variam...