Olá a todos que eu estou cozinhando para 26 adultos e 4 crianças menu é: rosbife raro servido no pão duro com rábano a Principal: barriga de porco assada lenta com molho de cidra e creme Cordeiro assado servido com legumes mediterrânicos e pudins de Yorkshire Eu realmente preciso de ajuda com a quantidade de carne crua para comprar por favor obrigado Estou na África do Sul Atenciosamente Lea
Desde que você vai ter várias carnes, isso torna um pouco mais desafiador, porque você tem que adivinhar o que vai ser comido mais / menos.
Este artigo da The Kitchn realmente recomendaria um pouco menos de 15 lbs para você desde que a carne não é realmente um prato principal em seu próprio em qualquer um dos seus pratos.
Vá com 15 libras para ser seguro, e pense em quanto de cada carne você precisará.
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