Perguntas sobre 'livre de laticínios'

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Substituição para molho de pesto de tomate seco ao sol?

Eu sou louco por Pesto de tomate seco ao sol Barilla. No entanto, a loja local onde eu estava comprando a deixou cair. Posso obter um efeito semelhante colocando no liquidificador ou no processador de alimentos os tomates secos ao sol que entram...
11.03.2019 / 17:36
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Posso legendar a água do leite em crepes?

Quero fazer crepes, mas o leite acabou. Eu tenho todos os outros ingredientes que preciso. Posso de alguma forma substituir o leite por água ou qualquer outra coisa?
06.04.2015 / 16:08
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O creme de coco poderia ser usado para criar um ganache não lácteo para bater?

Alguns dias atrás, fiz um lote de profiteroles e éclairs, com uma pequena reviravolta: por metade dos profiteroles, em vez de creme chantilly, usei um ganache batido feito com cerca de 2 partes de chocolate escuro ou agridoce para a 1 separar cad...
03.02.2011 / 17:35