Perguntas sobre 'hominy'

Eu encontrei isso algumas vezes. Eu molho a posola seca durante a noite e, em seguida, adiciono aos meus legumes refogados / refogados, acrescento água e mexa regularmente, e ainda leva mais de 4 horas para os grãos estourarem. Existe uma parte...

Em Cabo Verde, este tipo de milho é fácil de encontrar: grãos de milho amarelo ou branco seco. Anos atrás, as pessoas tinham que bater-se para remover a casca; hoje em dia você pode comprá-lo na loja sem precisar de pancadas. Definitivamente n...

Masa harina é a farinha de milho usada pelos latino-americanos para fazer tortilhas de milho. Se você mora no oeste ou sudoeste dos EUA, está disponível em supermercados comuns. Maseca é uma marca amplamente disponível. Se você tentar assar com...