Perguntas sobre 'crosta'

Eu sempre congelei meu pão sem nenhuma diferença perceptível. Alguns freezers de geladeira parecem conferir um sabor de queimadura a muitas coisas, mas nunca tive esse problema. Acho que tem a ver com a frescura / limpeza do freezer, como as cois...

Fiz estas barras de manteiga de amendoim e não tinha bolachas Ritz para fazer a crosta que dizia que eu poderia usar migalhas de bolachas que eram três xícaras. Eu gostaria de saber o que eu poderia usar para embalá-lo novamente, porque veio horr...

Não gosto da crosta que se forma na superfície da carne ao fritar, assar e grelhar. Parece-me que isso é causado pelo óleo estar na superfície da carne. No caso de assar e grelhar, imagino que o óleo saia da carne, assente na superfície e frite a...