Perguntas sobre 'aveia'

Eu cozinho aveia Quaker durante a noite e adoro, mas às vezes os pacotes pré-medidos fazem muito pouco alimento. Estou interessado em fazer minhas próprias porções usando copos, mas não sei que proporções devo usar. Por exemplo, ouvi no YouTube q...

Eu sempre fiz aveia de acordo com o método "tradicional" de ferver o líquido primeiro, depois adicionando a aveia. Eu descobri recentemente uma receita que exige a adição de aveia para frio primeiro líquido então trazendo a mistura para ferver -...

Existe algo como aveia em flocos verdadeiramente crua (sem vapor)? Por que a aveia enrolada geralmente é levemente cozida no vapor?

Gostaria de recriar a textura de um biscoito de aveia em perfis de sabor muito diferentes, como salgados / umami. Por enquanto, estou mexendo apenas com a aveia enrolada, mas me pergunto se a mastigação pode vir de outro ingrediente ou de uma int...

Enchi meu liquidificador cerca de metade da aveia com aveia instantânea e misturei em alta por cerca de 10 minutos. Quando tirei a tampa, notei a umidade dentro dela e o pó de aveia também está um pouco úmido. É seguro armazenar o pó de aveia na...