Você está permitindo que o leitelho escorra completamente? Eu diminuiria a mistura (um revestimento escasso), já que parece ser demais para esse método de fritura, ou usar um revestimento pré-fabricado que é um pouco mais fino.
Por que minha massa de frango frito está encharcada?
2
Mergulhei os peitos de frango em um leitelho, depois uma mistura de farinha e amido de batata, antes de fritar a 390F por 3 minutos. Os peitos de frango eram sous vide de antemão, então o passo de fritura era só para dar a crosta.
No entanto, tenho notado que a pele do batedor está sempre encharcada por baixo:
por user60513
13.12.2017 / 11:11
1 resposta
13.12.2017 / 13:12
Como eu interpreto um personagem solitário e lobo, mas também interajo com meu grupo?
O que fazer com conexões antigas ao mover a saída para um circuito dedicado?