A imersão de carne de frango em vinagre pode contribuir para o seu sabor?

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Vou cozinhar uma salada de frango com abacaxi e gostaria que a carne (escura) contribuísse para o gosto geral dos abacaxis.

Será que a imersão em vinagre de abacaxi ajudaria e, em caso afirmativo, por quanto tempo? Irá ferver estragar o efeito?

    
por Kentzo 23.12.2017 / 00:45

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