Os grãos para fazer farinha devem ficar encharcados?

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Estou pensando em fazer minha própria farinha de feijão com feijão preto / pinto / vermelho, para uso em massas. Não consigo encontrar nenhuma referência à imersão em primeiro lugar, todas as receitas apenas dizem para moê-las em farinha. Exceto por um que eu encontrei usando grão de bico.
A imersão não é necessária, ou talvez seja apenas garantida?

    
por Keller 09.08.2017 / 13:23

1 resposta

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a resposta é sim de acordo com este artigo cat

    
24.02.2018 / 23:47

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