É seguro misturar gorduras vegetais e animais? [fechadas]

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Existem tantos recursos de internet russos que - sem qualquer prova - alertam sobre a mistura dos itens acima, porque podem "aumentar drasticamente a absorção de gordura", mas não consegui encontrar a mesma afirmação na internet inglesa.

Então, agora estou confuso, se é seguro ou não e, mais importante, por que .

    
por Alexander Gonchiy 14.05.2014 / 15:14

1 resposta

A segurança, na perspectiva deste site, é de curto prazo. Você vai ficar gravemente doente se você comer alguma coisa dentro de 2 dias?

Desta perspectiva, não há absolutamente nenhuma questão de segurança na mistura de gorduras de origem vegetal e animal. Fritar um bife em óleo vegetal, ou refogar legumes em gordura de bacon é perfeitamente seguro .

    
14.05.2014 / 15:24