O “Gelato de Alecrim e Azeite” de Ciao Bella é saboroso?

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Estou prestes a fazer sorvete (para sobremesa) de O livro Ciao Bella para Gelato e Sorbetto e estava pensando em experimentar o Rosemary e Olive Oil Gelato . Diz algo sobre ser saboroso, mas tem a mesma quantidade de açúcar que a maioria dos outros gelatos de lá. Eu tentei (doce) gelato de azeite em outro lugar, e foi muito bom (embora incomum).

Este Gelato é adequado (como sorvete) para uma sobremesa normal? É comido como se fosse doce?

Editar: "salgados", neste caso, significa que não é doce?

    
por bob 26.06.2018 / 00:31

1 resposta

Eu posso ser doce e saboroso; esse é o ponto desse gelato.

É um daqueles componentes de sobremesa que precisam ser servidos com outra coisa para equilibrar isso.

Eu servo com um biscoito de limão ou um bolo de limão.

    
26.06.2018 / 03:10