Suponho que estamos falando de uma variedade do tratamento da Europa Oriental chamado Oblatne (ou uma variedade desse nome)? Que consiste de cinco a oito camadas de wafers comprados em lojas (não "waffles" - em algumas línguas é o mesmo termo para ambos, eu sei), "coladas" por um creme gordo ou caramelo, pressionado por algumas horas e cortado em pequenos diamantes? Como abaixo:
Existem dois métodos principais para criar o creme, um baseado em leite condensado, doce de leite ou caramelo, o outro em manteiga, margarina ou gordura. Muitas vezes com uma adição de nozes, chocolate e uma pitada de álcool. Muitas vezes, alguns ovos crus também são incluídos, portanto, tome as medidas apropriadas para essas receitas.
O traço comum é baixa umidade no recheio, porque senão as bolachas ficam encharcadas e - na pior das hipóteses - podem até se desintegrar.
As solicitações de receita estão fora do tópico aqui, mas um uso criativo dos termos wafer , bolo , país de origem ou algum país vizinho , oblatne ou oblate e seus ingredientes de preenchimento preferidos em seu mecanismo de busca favorito devem orientá-lo na direção certa.