Usos culinários para brotos de trigo

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Normalmente, a única maneira que eu encontrei as pessoas que consomem brotos de grama de trigo é através de sumo. Esse item pode ser usado na culinária, preferencialmente como ingrediente principal?

(Por favor, tenha em mente que eu sou vegan.)

    
por Aaronut 23.10.2011 / 07:44

1 resposta

É preciso suco de grama de trigo e consumir cru se você quiser obter quaisquer benefícios de saúde e nutrientes fora do superalimento. Smoothies, sorvetes e outras bebidas são bons lugares para começar a consumir suco de grama de trigo. O congelamento de qualquer alimento vegetal ou animal fará com que as células do alimento se expandam e estourem, por isso é melhor beber qualquer suco fresco imediatamente antes de ocorrer a oxidação e não congelar ou manter sobras.

    
05.11.2011 / 17:41