Posso substituir o leite condensado por leite evaporado na cobertura?

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Minha receita de cobertura para o bolo de chocolate alemão de cobertura de nozes-pecã exige leite evaporado, mas eu só tenho leite condensado. Posso usar o leite condensado?

Em caso afirmativo, preciso fazer ajustes?

    
por Jan 11.05.2017 / 03:21

1 resposta

Sim, você pode.

  • Se você tem leite condensado sem açúcar, esse é outro nome para o leite evaporado e eles são intercambiáveis.

  • Se você tiver leite condensado adoçado , você pode usar uma lata de 14 onças para substituir uma xícara de leite evaporado e uma xícara de açúcar granulado.
11.05.2017 / 05:10

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