Eu cozinho o açúcar em um estágio de trincas duras 300. Eu usei alguns pigmentos de gel depois que a temperatura foi atingida. O revestimento de doces é perfeito por cerca de 3 a 5 minutos e quase instantaneamente começa a ficar pegajoso. Eu tentei dois métodos. Um com xarope de luz Karo e outro com óleos de alta qualidade Lorann (usado especificamente para áreas de alta umidade). ambos deram os mesmos resultados com viscosidade. Eu tentei colocá-los na frente do ventilador e tem os piores resultados em comparação a não ter um ventilador.