A maioria dos pacotes de macarrão pronto contém as informações para não aquecê-los, por exemplo: https://groceries.asda.com/product/noodles/asda-straight-to-wok-noodles/910002208900. É seguro reaquecer arroz, macarrão etc., por isso estou confuso por que reaquecer macarrão wok seria diferente.
O "não reaqueça" é um texto padrão em alimentos que já estão cozidos (como esses macarrão) com a expectativa de que você os cozinhe novamente. Portanto, eles esperam que você reaqueça uma vez fritando, depois não novamente. Você não precisa aquecê-los antes de adicionar a um wok, mas não é a isso que eles estão se referindo.
O raciocínio é geralmente sobre o tempo total, a temperaturas ideais para o crescimento de bactérias - se os alimentos forem cozidos, resfriados, aquecidos, resfriados e aquecidos novamente, o total poderá se aproximar dos limites. Rotineiramente, ignoro esse texto com base em que esfrio minhas sobras rapidamente (e as aqueço rapidamente do frio), mas não posso recomendar que você faça o mesmo. Não é apenas o fato de estarem se protegendo do comportamento de outras pessoas, mas há um elemento disso.