Perguntas sobre 'thai'

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Rácios em receitas tradicionais de caril de amendoim tailandês

Eu tentei fazer um curry de amendoim tailandês e usei uma receita altamente cotada : Eu não tenho experiência em fazer comida tailandesa e só a comi em restaurantes. Ocorreu-me que o teor de manteiga de amendoim parecia muito alto naquela r...
04.10.2012 / 17:47
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Laotion (Thai / Viet) Estilo Arroz Pegajoso, depois de fazer arroz pegajoso você amassa o arroz em algo específico?

Eu tenho tentado replicar um pouco de arroz que eu comi durante a minha infância. Eu sei que você tem que enxaguar o arroz glutinoso várias vezes e deixá-lo de molho por um bom período de tempo. Então eu usei minha panela de arroz em vez do meu...
10.03.2013 / 20:47