Perguntas sobre 'passover'

Eu tenho uma receita que pede o derretimento da margarina, adicionando açúcar mascavo e fervendo alguns minutos antes de despejá-la sobre as tábuas de matzah. O problema é que a margarina se separa e o açúcar mascavo nunca se dissolve totalmente...

Eu tenho um excedente de pão ázimo este ano graças a Costco, e eu suponho que posso produzir minha própria refeição de matzo e matz farfel em casa a partir de matzo inteiro. Alguém já fez isso? Devo apenas colocar o matzo em um processador de...