Perguntas sobre 'cozinha espanhola'

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O arroz Calrose é uma escolha decente para a paella?

Eu estou fazendo paella. A maioria das receitas que eu procurei exige variedades especiais de arroz caras e / ou difíceis de encontrar. Eu tenho uma grande quantidade de arroz Calrose (essas coisas) no meu armário já. Sei que quero evitar varie...
14.04.2019 / 20:11
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Gas Grill vs. Burner para Paella

Em breve, fabricarei paella ao ar livre, em uma panela de aço inoxidável 15 ". Tenho duas opções de como aquecer essa panela: Grelhador a gás Weber Genesis II 3 Fogão portátil butano Iwatani 35FW Qual seria a melhor escolha e por quê? (Será u...
06.08.2019 / 18:49