Perguntas sobre 'cod'

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Como cozinhar bacalhau?

Estou rindo. Eu tenho olhado para receitas de bacalhau por cerca de cinco minutos agora e eu não posso fazer nem cara nem coroa. Algumas receitas afirmam que você deve cozinhar por 5 minutos, outro por uma hora. A maioria concorda em 15 min...
13.06.2011 / 21:56
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É seguro comer bacalhau que tem uma cor rosa?

Eu comprei recentemente bacalhau do mercado e ele ficou na minha geladeira por alguns dias e eu não tenho certeza se foi estragado antes que eu congelei. Deixei no freezer por cerca de duas semanas. Ontem, comecei a descongelar o peixe e ele...
22.09.2017 / 16:12