Peixe de degelo sem saco

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Então eu estou tentando descongelar alguns peixes congelados usando água corrente, mas eu não tenho uma bolsa para colocar o peixe. Se eu colocar o peixe diretamente em água corrente sem um saco e derretê-lo dessa maneira, eu vou morrer ou ficar muito doente?

Obrigado.

    
por Loonuh 31.07.2015 / 07:36

1 resposta

Encha uma tigela limpa com água fria. Coloque na pia. Coloque o peixe na taça sob a torneira. Ligue a água fria para que ela escorra lentamente na tigela. Isto é seguro a curto prazo, ou apenas até o peixe ser descongelado. Naturalmente, um peixe mais firme vai lidar com isso melhor do que, digamos, uma asa de skate ou um linguado fino. Um saco de plástico é basicamente irrelevante para a segurança. Isso não impedirá que você fique doente se o peixe permanecer na zona de perigo por tempo suficiente ... ou seja, a menos que seu peixe esteja flutuando em água contaminada, o que provavelmente é improvável na sua situação.

    
31.07.2015 / 13:00

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