Encha uma tigela limpa com água fria. Coloque na pia. Coloque o peixe na taça sob a torneira. Ligue a água fria para que ela escorra lentamente na tigela. Isto é seguro a curto prazo, ou apenas até o peixe ser descongelado. Naturalmente, um peixe mais firme vai lidar com isso melhor do que, digamos, uma asa de skate ou um linguado fino. Um saco de plástico é basicamente irrelevante para a segurança. Isso não impedirá que você fique doente se o peixe permanecer na zona de perigo por tempo suficiente ... ou seja, a menos que seu peixe esteja flutuando em água contaminada, o que provavelmente é improvável na sua situação.