Eu comecei a fazer queijo livre de laticínios para cafés, mas tenho problemas para aumentar a escala?

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Eu comecei a fazer queijo livre de laticínios para cafés. Semelhante a bater um molho por 5 minutos. Eu tentei escalar usando um liquidificador bamix vara com grande panela antiaderente Raymond Blanc no fogão de indução isso leva a problemas com flex cinza aparecendo no queijo? Qualquer conselho muito apreciado.

    
por Jill 29.07.2016 / 14:14

1 resposta

É provável que as lâminas do liquidificador bamix estejam em contato com o interior do vaso ocasionalmente e arranhem um pouco do revestimento antiaderente, e são as manchas cinzas que você vê no seu queijo.

    
29.07.2016 / 21:02

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