Eu tenho usado uma frigideira cerâmica da Bergner por um mês e está tudo bem até hoje, quando decidi preparar hambúrgueres de carne bovina. Depois que terminei, o revestimento cerâmico estava bem queimado. Eu segui um método de limpeza que encontrei on-line com água fervente e bicarbonato de sódio, que o limpava muito, mas ainda há pedaços queimados aqui e ali que não desaparecem.
Ainda é seguro usar?
A dor da fritura ainda é segura de usar (a menos que a cerâmica seja lascada ou rachada também). Um pouco de vinagre (branco) e um purificador macio também podem tirar o resto desses pedaços queimados. De qualquer forma, enquanto a cerâmica estiver intacta, você ainda pode usar a frigideira com segurança.
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