Como você prepara e grelha salmão enegrecido?

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Eu nunca grelhei salmão enegrecido antes, mas há algo mais envolvido do que simplesmente polvilhar tempero enegrecido em ambos os lados e grelhá-lo por 5-7 minutos de cada lado?

    
por Ben McCormack 15.07.2010 / 18:28

1 resposta

Isso é tudo que existe para isso. Parece que você já sabe disso, mas só para ter certeza, esteja ciente de que "enegrecido" se refere ao tempero e não a qualquer queimadura ou carbonização que seja feita. Temperos queimados são horrendos.

    
15.07.2010 / 19:41