Embrulhar as costelas de churrasco na convecção?

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Você pode embrulhar as assadeiras de reposição em papel alumínio e assar por convecção ou deve ser um cozimento convencional quando embrulhado em papel alumínio?

    
por JudithG 11.06.2016 / 21:56

1 resposta

Não há diferença funcional real. A única mudança entre os dois tipos de fornos é um ventilador soprando o ar quente ao redor ... no entanto ... se o alumínio ficar muito quente, derreta-o, por isso não o deixe tocar em nenhum metal se você estiver assando 385.

    
11.06.2016 / 22:18