Molho de Tomate fica Escuro / Doce

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Eu tentei fazer meu próprio molho de tomate com tomates frescos usando um fogão lento (por um bom tempo). Eu entendo que isso pode não ter sido uma boa idéia, porque o resultado é vermelho muito escuro e é super doce. O que aconteceu? Por que mudou de cor e ficou tão doce?

    
por Adam Cross 21.12.2014 / 02:18

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